稲刈り

あっという間

 大事に大事に育てたイネが一瞬に田んぼから消えました。

 コンバインが入ってからコンテナに搬入するまで30分。


 感傷にひたる隙もなし。

 


ゆっくり遠赤外乾燥

 陰干し以上の美味しさを出すゆっくり乾燥。

 刈り取った稲を8時間じっくり乾燥させ、作業が終わったのが7時。


 早く美味しいお餅を食べたい。