八十八夜

 釜炒り茶作りの時期になりました。

 今年は茶葉の伸びが遅れているようだったが、八十八夜になり始めることにした。

 

 茶摘みは連れが主となって行い、手助けをすることにしています。

 釜炒りは明日から行います。